"Kulinarne Niemcy - tradycyjne i wielokulturowe dania Niemców" - prelekcja

Tradycyjna kuchnia niemiecka jest nie tylko sycąca, oparta na wieprzowinie, ziemniakach, kapuście i kluskach (Spätzle), z regionalnymi specjałami jak bawarska golonka, wędliny (Bratwurst), pierożki Maultaschen czy Sauerbraten (marynowana pieczeń), ale jest też wielokulturowa i otwarta, co widać w popularności Döner Kebab i dań takich jak Currywurst, które łączą lokalne smaki z wpływami z Bliskiego Wschodu i innych kultur, tworząc bogaty tygiel kulinarny.